1、餐廚垃圾收集運輸中蒼蠅的防治
堆積的餐廚垃圾中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)、充足的水分,為蒼蠅的生長提供了良好的環(huán)境條件,因此,應在源頭進行滅蠅。餐館中垃圾桶要用蓋密封,垃圾日產(chǎn)日清,不給蒼蠅留下產(chǎn)卵機會;餐廚垃圾車應及時清洗、定期消毒。
2、餐廚垃圾處理過程中蒼蠅的防治
從蒼蠅生長中的影響因素來看,溫度和水分對蒼蠅影響較大。因此在餐廚垃圾處理過程中將餐廚垃圾蒸煮,溫度保持在45-50℃,既利于將餐廚垃圾軟化,又可致蠅卵死亡,又不會造成餐廚垃圾中蛋白質(zhì)的變性,同時控制餐廚垃圾的含水率在40%以下,可有效地控制蒼蠅的孽生。
3、環(huán)境防治
搞好餐廚垃圾加工企業(yè)的清潔衛(wèi)生,定期消毒;妥善處理清除殘留的垃圾;定期檢查設備和喂料系統(tǒng),確保不漏水、不灑料;廠房窗戶安裝紗窗網(wǎng),防止外來蒼蠅飛入;做好植被恢復工作,同時種植一些滅蠅植物位口竹予,有效減少蒼蠅的活動場所,抑制蒼蠅的生存。
4、滅蠅的最佳時期
蒼蠅能否完成它的生活周期很大程度上依賴于氣候條件。當溫度低于15℃或者高于45℃,濕度低于60%或者高于80%時,能很好地抑制蒼蠅的生長。而在整個蒼蠅群體中,80%處于發(fā)育期,只有20%為成蠅。因此在4月滅蠅,可將蒼蠅控制于幼蟲期。[5]
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