蒼蠅的食性取決于其種類。有專門吸吮花蜜和植物汁液的,有專門嗜食人、畜血液或動物創(chuàng)口血液和眼、鼻分泌物的。而人們常見的家蠅、大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、麻蠅則屬于雜食性蠅類,即廣泛攝食人的食品、畜禽分泌物與排泄物、廚房下腳料及垃圾中有機(jī)物等。它們對于糖、醋、氨味、腥味具有極強(qiáng)的趨向性。據(jù)研究,雌蠅若單純供給水、糖及碳水化合物,雖能生長,但卵巢不能發(fā)育、產(chǎn)卵;惟有加喂蛋白質(zhì)食料或多種氨基酸,才能正常產(chǎn)卵。若采用蜂王漿喂飼雌性家蠅,能縮短產(chǎn)卵前期,提高產(chǎn)卵量。
蒼蠅的食性很雜,香、甜、酸、臭均喜歡,它取食時(shí)要吐出嗉囊液來溶解食物,其習(xí)慣是邊吃、邊吐、邊拉。有人作過觀察,在食物較豐富的情況下,蒼蠅每分鐘要排便4~5 次。
蒼蠅在吃食的同時(shí)也會吃進(jìn)對自己不利的細(xì)菌,因此"邊吃邊吐"的方法有助于迅速排除細(xì)菌。一般蒼蠅從進(jìn)食處理、吸收養(yǎng)份一直到將廢物排出體外,只須 7~11 秒。遇上具有快速繁殖能力的細(xì)菌時(shí),蒼蠅的免疫系統(tǒng)就會發(fā)射 BF64、BD2 兩種球蛋白,一旦與細(xì)菌接觸,就會發(fā)生"爆炸",與細(xì)菌"同歸于盡"。這兩種球蛋白的發(fā)射總是一前一后,成雙成對,從不錯亂。
值得指出的是,BF64、BD2 的殺菌能力要比青霉素強(qiáng)千百倍。如果能提取蒼蠅體內(nèi)的 BF64、BD2 用于人類治病,那將會給人類帶來福音。
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